还记得在摩尔庄园里，辛勤劳作后，那一碗热气腾腾的小麦牛奶蛋粥带来的温暖吗？我们可以在现实中复刻这份美味，重温童年的美好回忆，本文将带你一步步制作摩尔庄园同款小麦牛奶蛋粥，并分享一些实用小贴士,让你轻松做出美味又营养的早餐。

食材准备：

• 小麦：50g
• 牛奶：250ml
• 鸡蛋：1个
• 清水：适量
• 白糖：适量（可根据个人口味添加）

制作步骤：

1. 清洗小麦： 将小麦放入碗中，加入清水，轻轻搓洗，去除杂质,沥干水分备用。
2. 煮小麦： 将清洗干净的小麦放入锅中，加入适量清水，水量以没过小麦为宜，大火煮沸后，转小火慢煮约20分钟,至小麦软烂。
3. 加入牛奶： 将牛奶倒入煮好的小麦粥中，搅拌均匀,继续小火煮5分钟。
4. 打入鸡蛋： 将鸡蛋打散，缓缓倒入粥中，边倒边搅拌,形成蛋花。
5. 调味： 根据个人口味加入适量白糖,搅拌均匀即可。

实用小贴士：

• 小麦选择： 建议选择新鲜、饱满的小麦,煮出来的粥口感更佳。
• 牛奶选择： 可以使用全脂牛奶或脱脂牛奶,根据个人喜好选择。
• 鸡蛋处理： 为了获得更细腻的口感,可以将鸡蛋提前打散并过筛。
• 糖量控制： 白糖的用量可以根据个人口味调整，也可以使用蜂蜜、枫糖浆等天然甜味剂代替。
• 创意搭配： 可以根据个人喜好加入其他食材，例如坚果、水果干等,增加口感和营养。

营养价值：

小麦牛奶蛋粥富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质，是一道营养丰富的早餐选择，小麦提供能量和膳食纤维，牛奶补充钙质和蛋白质，鸡蛋则提供优质蛋白质和卵磷脂，三者搭配，营养均衡,易于消化吸收。

一碗简单的小麦牛奶蛋粥，承载着我们对摩尔庄园的回忆，也寄托着我们对美好生活的向往，希望这篇文章能帮助你轻松制作出美味又营养的小麦牛奶蛋粥,开启元气满满的一天！